子どもがベイブレードxにはまっている。
その影響で、大会に出かけたり、試合のライブ中継を見たり、新作ベイを手に入れるためにトイザらスをあちこち奔走したりしている。
そんなベイブレード好きな息子の誕生日にリクエストされたのが、「あんこクリーム寿司」。ひえーと思いながらも、誕生日のリクエストならばと、作ってみました。
「あんこクリーム寿司」のつくり方
わが家の誕生日の定番は、手巻き寿司とケーキ。
なので、酢飯と生クリームは使いまわせます。
「あんこクリーム寿司」を作るタイミングとしては、ばっちりでした。
酢飯をにぎり、その上にあんこをのせます。
あんこは、市販の缶詰のものを用意しました。
それから、生クリームをのせれば、完成です。
子どもは絞り口をつかってうねうねと絞ってほしかったようですが、面倒だったので、そっとのせました。許してもらえました。

肝心のお味は?
まずは子どもがひと口。「おいしーーー」と喜び、追加注文をかさねて、結局5,6貫は食べていました。
私もおそるおそるでしたが、食べてみました。
うん。
悪くない。
たしかに、生クリームあんぱんもあるし、おはぎもあるもんね。
「あんこクリーム寿司」も、ありかもしれません。
おはぎに生クリームのコクのある甘みと、酢飯の酸味が加わった感じで、クセになるおいしさです。
成長期の子のおやつにも
アニメの世界は、やっぱり侮れません。
「あんこクリーム寿司」とても美味しかったです。
成長期の子どものおやつにもいいなあ、と思いました。

